Category: Alimentation

Comment notre flore intestinale contrôle notre alimentation

En « mangeant » la même chose que nous, nos bactéries intestinales produiraient des protéines qui informent notre cerveau sur notre faim. Ce mécanisme vient d’être prouvé chez les rongeurs. Les bactéries de nos intestins modifieraient directement l’activité neuronale du centre de contrôle cérébralde du comportement alimentaire. Avoir faim, être rassasié, est-ce uniquement une question de communication entre notre cerveau …

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